Chia sẻ cách nấu chè vừng đen cho bà bầu ngon tuyệt

Chào mừng bạn đến với Begameo Shop!

Chia sẻ cách nấu chè vừng đen cho bà bầu ngon tuyệt

Chè vừng đen rất tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Trong giai đoạn mang thai, việc ốm nghén là điều thường thấy với nhiều mẹ vì vậy bạn nên chú trọng cách nấu để thành phẩm cuối cùng hấp dẫn dễ ăn, hương vị tuyệt hảo. Tuy nhiên, cách nấu chè vừng đen cho bà bầu sao cho ngon, vừa miệng là điều khiến nhiều bà mẹ thắc mắc. Dưới đây là thông tin vấn đề này đến bạn.


Tác dụng nổi trội của chè vừng đen, không phải ai cũng biết


Vừng đen chứa nhiều lipit, gluxit, protein, canxi, sắt, vitamin B1, B2… vì vậy được khuyến khích sử dụng trong thời gian mang thai.


Vừng đen rất tốt cho mẹ và bé

Vừng đen rất tốt cho mẹ và bé



Cụ thể, vừng đen có rất nhiều công dụng khác nhau như đẹp da, chữa táo bón, hỗ trợ tim mạch, tốt cho hệ xương cả mẹ lẫn con, giúp mẹ dễ sinh, kích thích tuyến sữa… vì vậy đây là món ăn mà mẹ bầu không nên bỏ qua.


Theo chuyên gia dinh dưỡng, mẹ nên ăn vừng đen trong suốt thời gian thai kỳ để con và mẹ được khỏe mạnh. Mẹ có thể bắt đầu ăn chè vừng đen trong giai đoạn bầu tuần 34-35 nhé. Chắc chắn mẹ và bé sẽ mẹ tròn con vuông nếu kiên trì ăn loại chè này trong một thời gian dài đấy.


Cách nấu chè vừng đen cho bà bầu


Để mang đến bát chè vừng đen nóng hổi, thơm phức, độ ngọt vừa phải, các mẹ nên thực hiện cách nấu dưới đây.


Cách nấu chè vừng đen rất đơn giản và nhanh chóng

Cách nấu chè vừng đen rất đơn giản và nhanh chóng



Nguyên liệu cần chuẩn bị:


- 100g vừng đen


- 50g bột sắn dây


- 150g đường


- 1 củ gừng nhỏ


Cách nấu chè vừng đen:


- Đầu tiên, cho vừng đen vào trong chảo, rang đều tay trên nền lửa vừa. Khi vừng nổ lách tách thì tắt bếp, để nguội rồi giã đều (có thể sử dụng máy xay sinh tố). Tương tự, rang bột gạo đến khi vàng đều thì giã nhuyễn.


- Hòa tan bột sắn dây với lượng nước vừa phải.


- Cho vào nồi 1 tô nước, 1 thìa bột nếp, 1 thìa bột sắn dây, 2 thìa vừng đen, 2 thìa đường rồi đun sôi. Trong lúc đun phải liên tục khuấy đều tay để tránh tình trạng vón cục, cháy đáy nồi. Tùy thuộc vào độ ngọt của mỗi người mà nêm nếm lượng đường vừa phải. Để bát chè vừng thơm và hấp dẫn hơn thì bạn có thể cho thêm một ít gừng.


- Khi nồi chè đạt độ sánh vừa phải thì tắt bếp, múc ra chén và thưởng thức.


Món chè vừng đen có cách chế biến đơn giản, nhanh chóng vì vậy mẹ hãy tranh thủ thời gian để nấu nhé. Chúc mẹ thành công với món chè bổ dưỡng, ngon tuyệt này.